Комментарии: Козлятина http://detikukuruzy.ru/blog/kozlyatina-razdelka/ Сайт о семье в деревне, молочные козы, куры, творчество и строительство. Sat, 23 Nov 2019 17:40:15 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=5.0.4 Автор: Александр http://detikukuruzy.ru/blog/kozlyatina-razdelka/#comment-1124 Wed, 20 Feb 2019 18:41:01 +0000 http://detikukuruzy.ru/?p=2431#comment-1124 Коротко и ясно. Поражаюсь когда только успеваешь печатать всё это!. Всё верно, миф про запах козьего мяса (да и молока) очень распространён. Честно говоря мне надоело кому то, что то объяснять и доказывать, мне больше достанется мяса и молока. Лет несколько тому угостили шашлыком из свинины. Сказать , что не понравилось, это ни чего не сказать. До того дня ни чего кроме козлятины не ел больше 10 лет. В общем, однолюб. А из головы оболдительный холодец получается. Можно даже не добавлять ножки. И про бульён могу подтвердить, такого наваристого не получится не из какого мяса. Подвожу итог: ешьте козие мяско, будите здоровы.

]]> Автор: Наталья Хвостова http://detikukuruzy.ru/blog/kozlyatina-razdelka/#comment-1074 Wed, 11 Jul 2018 20:04:53 +0000 http://detikukuruzy.ru/?p=2431#comment-1074 Да, можно. Я их обычно перекручиваю на мясорубке вместе со всеми внутренностями. Печень, почки, сердце,легкое,селезёнка. На крупной треугольной насадке. Туда же жменю мясного фарша. И вот из этого уже готовлю. Обычно запекаю в форме. Добавляю только яйца, лук и манку, чтобы загустить.

]]> Автор: Инна http://detikukuruzy.ru/blog/kozlyatina-razdelka/#comment-1072 Tue, 10 Jul 2018 10:04:26 +0000 http://detikukuruzy.ru/?p=2431#comment-1072 Подскажите пожалуйста,а козьи лёгкие можно употреблять в пищу?

]]> Автор: Наталья Хвостова http://detikukuruzy.ru/blog/kozlyatina-razdelka/#comment-1063 Thu, 05 Jul 2018 19:48:52 +0000 http://detikukuruzy.ru/?p=2431#comment-1063 Да, мясо действительно очень вкусное!

Спасибо, что зашли!

]]> Автор: Лилия http://detikukuruzy.ru/blog/kozlyatina-razdelka/#comment-1060 Mon, 02 Jul 2018 19:46:59 +0000 http://detikukuruzy.ru/?p=2431#comment-1060 Мы тоже очень боялись нехорошего запаха от козлиного мяса, когда пришлось резать козлика. На тот момент ему было 1г.2м. В случке он был 5мес.назад. Мясо было очень вкусным, бульон тоже. Никакого запах не было. Мне мясо показалось на вкус как мясо молочного теленка. Возьму на вооружение советы по хранению мяса. Спасибо большое.

]]>